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Artisans Pizza en Camion Magasin et Food-trucks

Loin de l'image folklorique qu'on lui prête parfois, cette profession est faite d'exigences : maîtrise technique, rigueur dans le travail, qualité des produits, accueil et convivialité... telles sont les principales qualités d'un pizzaïolo en camion.

Vous êtes déjà en activité ?
Vous voudriez en faire votre métier ?
Vous êtes simplement curieux ?
Quelle que soit votre situation, nous vous invitons à parcourir les pages de ce site et notamment :

Si vous n'êtes pas professionnel :

• • Petites annonces, si vous cherchez un camion pizza ou un food-truck pour animer une soirée, fête...
  • Histoire du métier, qui retrace l'origine (marseillaise) de la profession de pizzaïolo en camion magasin
    
  • Légendes et réalités, qui fait le tri entre fantasmes et réalités du métier
    

Si vous êtes professionnel (ou si vous souhaitez le devenir) :

• • Qui sommes-nous ?, où vous trouverez des explications sur le rôle et les objectifs de la FNAPCM
  • Réflexions d'un pro, rubriques sur le métier (assez loin du folklore !)
    
  • Nos partenaires, sociétés et organismes avec lesquels la FNAPCM a des relations privilégiées dont peuvent profiter les adhérents
    
  • Petites annonces, si vous voulez vendre ou acheter un camion, du matériel professionnel...
    
  • et, bien sûr, Adhésion car il faut s'unir pour être plus forts !