Pour nous contacter :

Par courrier :

FNAPCM
Maison des Artisans

7, Bd Pèbre
13008 MARSEILLE

Par téléphone au :  0 972 589 148

Par fax au :  0 972 386 379

Par courriel, en cliquant sur cette image :  courriel32 

Plan d'accès (13 - Marseille) :

(Nos bureaux sont principalement ouverts les lundis, mercredis et jeudis, de 9H30 à 17H)

 

 

 

 

La FNAPCM, à quoi ça sert ?

 

La Fédération Nationale des Artisans Pizza en Camion Magasin est un syndicat professionnel qui a pour rôle :

DE REPRÉSENTER VOTRE PROFESSION DE PIZZAÏOLO EN CAMION

Parce que le nombre fait la force, la FNAPCM est là pour rassembler les énergies et faire entendre la voix des pizzaÏole en camion partout où se prennent des décisions qui les concernent.

DE PROMOUVOIR VOTRE MÉTIER

Parce qu'il est impératif de faire mieux connaître cette profession, la FNAPCM travaille à en montrer les particularités, les exigences et les réalités. Et, parce que cette promotion passe aussi par une reconnaissance officielle du métier de pizzaïolo, la FNAPCM oeœuvre à la création d'un diplôme spécifique.

DE VOUS DÉFENDRE ET VOUS SOUTENIR

Parce que, si vous restez isolé, vous ne pesez rien face à l'arbitraire, aux abus de pouvoir, aux tracasseries et difficultés de toutes sortes, la FNAPCM est là pour défendre les intérêts individuels et collectifs de ses adhérents. Elle vous aide à trouver la solution à vos problèmes juridiques, techniques, règlementaires...

DE VOUS INFORMER

Parce que le monde bouge, que les règlementations évoluent, que les techniques changent, la FNAPCM vous apporte l'information indispensable quand vous en avez besoin.

 


POURQUOI REJOINDRE LA FNAPCM ?

Tout simplement parce que c'est VOTRE intérêt !

  1. Parce que vous ne serez plus isolé (voir la page "Nos services") et que vous pourrez compter sur des confrères,
  2. Et parce que votre intérêt particulier découle de l'’intérêt général,
  3. Mais aussi parce que vous accèderez au forum internet de la FNAPCM ainsi qu'à la zone réservée de son site web (accès exclusif aux adhérents), ce qui vous permettra d'être en relation directe avec les responsables de la Fédération et l'ensemble de vos collègues pizzaïole en camion ; vous pourrez recevoir ainsi des réponses à toutes vos questions,
  4. Et encore parce que les excellentes relations que nous entretenons depuis 1979 avec une grande compagnie de gaz vous permettent de bénéficier d'un prix très avantageux.

… et enfin parce que si vous ne défendez pas, avec nous, la profession qui vous fait vivre, personne ne le fera à votre place !

 

 

La FNAPCM est membre de :

la Confédération
du Commerce Non Sédentaire
de l'Alimentation

la Confédération Générale
de l'Alimentation en Détail

l'Union des Entreprises
de Proximité
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Bienvenue sur le site des
Artisans Pizza en Camion Magasin

Loin de l'image folklorique qu'on lui prête parfois, cette profession est faite d'exigences : maîtrise technique, rigueur dans le travail, qualité des produits, accueil et convivialité... telles sont les principales qualités d'un pizzaïolo en camion.

Vous êtes déjà pizzaïlo ? Vous voudriez en faire votre métier ? Vous êtes simplement curieux ?
Pour en savoir plus, nous vous invitons à parcourir les pages de ce site et notamment :

Si vous n'êtes pas pizzaïolo :

Si vous êtes pizzaïolo (ou si vous souhaitez le devenir) :

    • Qui sommes-nous ?, où vous trouverez des explications sur le rôle et les objectifs de la FNAPCM
    • Réflexions d'un pro, rubriques sur le métier (assez loin du folklore !)
    • Nos partenaires, sociétés et organismes avec lesquels la FNAPCM a des relations privilégiées dont peuvent profiter les adhérents
    • Petites annonces, si vous voulez vendre ou acheter un camion, du matériel professionnel...
    • et, bien sûr, Adhésion car il faut s'unir pour être plus forts !

 

1973 : création de la Fédération


LA NAISSANCE D'UNE ORGANISATION PROFESSIONNELLE

 Devant l'apparente facilité du métier, de plus en plus de "camions sauvages" sont apparus, occupant illégalement des emplacements de la voie publique et usant parfois de méthodes violentes pour en chasser les titulaires officiels.

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Les multiples incidents et le désordre qui en a découlé risquaient de conduire les pouvoirs publics à adopter une réaction répressive, avec le danger de condamner la profession à disparaître.

Face à ce risque, il est apparu indispensable de regrouper les confrères afin de faire valoir leurs droits :

  • - Défendre les intérêts individuels et collectifs
  • - Faire respecter et évoluer notre profession
  • - Être reconnus artisans à part entière

Sous l'impulsion d'une poignée de passionnés, et après bien des péripéties et des manifestations homériques, le "Syndicat des Marchands Ambulants de Pizza et similaires de la ville de Marseille" a été créé le 27 Novembre 1973.

En prenant de l'ampleur dans toute la région Provence-Alpes-Côte d'Azur, ce syndicat local est devenu "Syndicats des Fabricants de Pizza non Sédentaires - PACA" puis, les adhérents venant de toutes les régions de France, il a pris le nom de "Fédération Nationale des Artisans Pizza en Camion Magasin" (ou FNAPCM).

Pour la plupart, les aspects positifs des règlementations actuelles sont le fruit de l'action déterminée de la FNAPCM, soit qu'elle en soit l'inspiratrice directe, soit qu'elle se soit battue pour éviter des dérives (abus de pouvoir, normes inapplicables...)

La FNAPCM est l'un des membres fondateurs de la CCNSA (Confédération du Commerce Non Sédentaire de l'Alimentation), elle est affiliée à la CGAD (Confédération Générale de l'Alimentation en Détail) et à l'UPA (Union Professionnele Artisanale).

Article 1 -  Cotisations

1.1. Adhésion initiale
Pour la première année d’adhésion, la cotisation est calculée au prorata des mois restants à courir.

Pour adhérer, les personnes physiques ou morales telles que définies dans les statuts doivent remplir un bulletin d’adhésion disponible en ligne sur le site de la FNAPCM (www.camionpizza.org) ou envoyé sur simple demande.
Ce bulletin comporte obligatoirement :

  • les coordonnées complètes (nom et adresse postale) du chef d’entreprise
  • au moins un numéro de téléphone et, si possible, une adresse de courrier électronique
  • la forme juridique de l’entreprise (EI, EIRL, SARL, EURL, etc.), son numéro SIRENE et son code activité principale (APE/NAF)
  • la date ainsi que la signature du demandeur

Le règlement de la cotisation est fait par chèque, celui-ci sera joint obligatoirement au bulletin.
S’il est fait par virement, les références de ce virement devront être indiquées sur le bulletin.
Le bulletin sera ensuite envoyé au siège de la FNAPCM par courrier suffisamment affranchi.
Même si le titulaire du compte servant au règlement de la cotisation est différent du chef d’entreprise, c’est seulement ce dernier qui sera considéré comme adhérent.

1.2. Appel de cotisation
La cotisation est due pour l’année civile complète.

L’appel de cotisation est fait par courrier postal envoyé à tous les adhérents en début d’année, en même temps que le compte-rendu de l’assemblée générale ordinaire. Les adhérents s’engagent à payer leur cotisation dès réception de ce courrier. Si l’adhérent n’est pas en mesure d’acquitter sa cotisation, il devra prendre contact avec la FNAPCM afin de trouver la meilleure solution.
Pour les retardataires, un rappel est effectué en mars.

1.3. Mode de règlement
Le règlement des cotisations doit être fait exclusivement par chèque bancaire ou postal à l’ordre de la FNAPCM ou par virement bancaire sur le compte de la FNAPCM.
Un adhérent peut confier à un tiers le paiement de sa cotisation. Dans ce cas, la FNAPCM devra être informé du nom ou du numéro de l’adhérent afin qu’il n’y ait pas d’erreur d’imputation.

1.4. Signe de reconnaissance
L’appartenance à la FNAPCM est symbolisée par un autocollant officiel fourni gracieusement à chaque adhérent lors de sa première adhésion.
Ce signe de reconnaissance devra être apposé sur le camion magasin de l’adhérent, sous sa responsabilité. Il devra obligatoirement être restitué ou détruit en cas de vente ou de destruction du véhicule, ou de perte de la qualité d’adhérent, quelle qu’en soit la cause.

Article 2 -  Démission, Résiliation et Exclusion

Quelle qu’en soit la raison, la perte de la qualité d’adhérent entraîne obligatoirement et immédiatement la suppression de tous les avantages et privilèges liés à l’adhésion, notamment ceux consentis par les différents partenaires de la FNAPCM.

2.1. Résiliation d’office
L’assemblée générale du 23 novembre 2015 a décidé à l’unanimité la mise en place, à compter du 01/01/2016, d’un système informatique de gestion des retards de paiement :
Les adhérents n’ayant pas réglé leur cotisation au 1° juin de l’année verront leur adhésion résiliée d’office.
L’adhérent radié pour non paiement de sa cotisation pourra, s’il le désire, être réintégré sous réserve que sa demande soit acceptée par le bureau et à la condition expresse qu’il règle immédiatement un « droit de rentrée » d’un montant égal à trois fois le montant de la  cotisation de l’année en cours.

2.2. Exclusion
Le bureau pourra être saisi ou se saisir d’office des cas graves définis aux statuts et entamer une procédure disciplinaire :
 a)  Manquement aux statuts ou au règlement intérieur :
Les intéressés seront convoqués devant le bureau aux fins de présenter leur défense. Ils seront mis en demeure de se conformer immédiatement aux textes mentionnés ci-dessus. Si la mise en demeure se révèle infructueuse, le bureau pourra prononcer une exclusion définitive.
 b)  Motif grave :
Le bureau prononcera l’exclusion définitive et en informera les intéressés.

Les décisions du bureau sont sans appel et n’ont pas à être motivées.

Article 3 -  Assemblée générale

3.1. Candidatures
Le candidat à un poste vacant du bureau doit se faire connaître par courrier postal ou électronique contenant son curriculum vitae et une lettre de motivation. Cette candidature devra être reçue au siège de la FNAPCM au moins huit jours avant la date prévue pour l’assemblée générale ordinaire appelée à statuer à la majorité des adhérents présents ou représentés.
Elle fera l’objet d’un vote dans les conditions prévues aux statuts et au présent règlement intérieur.

3.2. Ordre du jour
L’ordre du jour comporte les points proposés par le bureau ainsi que ceux que les membres actifs auront envoyé au siège par courrier postal avant la date d’envoi de la convocation de l’assemblée, la date de la poste faisant foi.

3.3. Vérification des comptes
L’assemblée générale désigne, parmi les présents, deux membres actifs chargés de vérifier la réalité et la pertinence des dépenses effectuées au cours de l’exercice. Un même adhérent ne peut pas être désigné vérificateur deux années consécutives.
Chaque vérificateur reçoit une copie de chacune des pièces de dépense de l’exercice (factures, notes de frais, etc.). Il pourra demander toutes précisions et justifications utiles à sa mission. Les éventuelles remarques qu’il serait amené à faire seront consignées par écrits et feront l’objet d’une communication lors de la prochaine assemblée générale.

3.4. Vote par correspondance
Conformément aux statuts, cette procédure n’est organisée que lors des Assemblées générales où le mandat du-de la président-e arrive à expiration. La convocation à une telle Assemblée générale rappellera les conditions du vote par correspondance et donnera le nom du ou des candidats.
L’adhérent souhaitant voter par correspondance exprimera son choix exclusivement par courrier postal adressé au siège de la FNAPCM selon le protocole suivant :
Le bulletin de vote (sur papier libre) devra comporter exclusivement et lisiblement le nom du-de la candidat-e choisi-e par l’adhérent (toute autre mention entraînera la nullité). Il sera mis sous enveloppe fermée sur laquelle ne figurera, sous peine de nullité, que la mention « VOTE » et, éventuellement, la date de l’Assemblée générale.
Cette première enveloppe, anonyme, sera glissée dans une seconde enveloppe au dos de laquelle figurera obligatoirement l’identification du votant (nom et prénom et/ou code adhérent). Cette seconde enveloppe, suffisamment affranchie, sera adressée au siège de la FNAPCM.
Seuls les courriers reçus jusqu’à la veille de l’Assemblée générale seront pris en compte et toute enveloppe non identifiable sera considérée comme nulle.
Afin d’assurer la confidentialité du scrutin, la seconde enveloppe, contenant le bulletin de vote, ne sera décachetée que lors de l’Assemblée générale à la vue de l’ensemble des adhérents présents.
Les bulletins illisibles, raturés, non identifiables ou incomplètement remplis seront déclarés nuls.

Article 4 -  Délégations

Conformément aux statuts, le président peut déléguer certains de ses pouvoirs.

4.1. Délégation permanente
Des membres du bureau (membres ou conseillers) peuvent être désignés afin de représenter la FNAPCM dans les instances (collectivités territoriales, sociétés ou organismes publics ou para-publics, etc.) traitant de sujets liés à l’objet de la FNAPCM.
Ces membres, portant le titre de « présidents délégués », auront mandat pour agir dans le cadre et les limites fixés par le bureau de la FNAPCM. Ces délégations peuvent être retirées par le président.

4.2. Délégation ponctuelle
En cas de nécessité, le président de la FNAPCM peut désigner un adhérent, qu’il fasse partie ou non du bureau, aux fins de le représenter ponctuellement dans le cadre et les limites qu’il lui fixera.
Cette délégation prend fin dès que la mission pour laquelle elle a été créée est terminée.

Article 5 -  Modification

Le présent règlement intérieur pourra être modifié par le bureau ou par l’assemblée générale ordinaire à la majorité des deux tiers des adhérents présents ou représentés.